Menú 1
Para compartir en mesa, cada cuatro personas
Croquetas de la casa
Surtido de gambas al ajillo, cola de toro y cebolla con queso de cabra.
Alérgenos: 1, 2, 3, 7.
Ensaladilla cremosa de gambas
Patata, gamba y huevo en una versión suave y clásica.
Alérgenos: 2, 3.
Selección de ibéricos y quesos
Chacinas ibéricas junto a una selección de quesos.
Alérgenos: 7.
Plato principal a elegir
Solomillo al Oporto
Solomillo de cerdo con salsa de Oporto y patatas panaderas.
Alérgenos: 7, 9, 12.
Merluza en salsa verde
Lomo de merluza con tallarines al ajillo y salsa verde.
Alérgenos: 1, 4, 12.
El final dulce
Tarta de queso
Tarta de queso cremosa con base de galleta.
Alérgenos: 1, 3, 7.
Bebidas incluidas
Las bebidas incluidas comenzarán cuando lleguen todos los comensales y finalizarán cuando se sirvan los postres.
Vinos a elegir: Señorío real verdejo y Claus tinto de autor.
Otras bebidas a elegir: refrescos, cerveza de barril o agua Numen de 1 L incluida.
35 € por persona · IVA incluido
Menú 2
Para compartir en mesa, cada cuatro personas
Croquetas de la casa
Surtido de gambas al ajillo, cola de toro y cebolla con queso de cabra.
Alérgenos: 1, 2, 3, 7.
Gambones en tempura
Tempura ligera de gambones con salsa TNT ligeramente picante.
Alérgenos: 1, 2.
Brocheta de pollo teriyaki
Pollo glaseado con salsa teriyaki y sésamo.
Alérgenos: 1, 6, 11.
Plato principal a elegir
Atún y verduras al wok
Tranchas de atún acompañadas de verduras salteadas al wok.
Alérgenos: 1, 4, 6, 11.
Aguja confitada
Lingote de aguja confitada con glaseado de salsa barbacoa.
Alérgenos: 7. Pendiente de comprobar los alérgenos de la salsa barbacoa.
El final dulce
Tarta de queso
Tarta de queso cremosa con base de galleta.
Alérgenos: 1, 3, 7.
Bebidas incluidas
Las bebidas incluidas comenzarán cuando lleguen todos los comensales y finalizarán cuando se sirvan los postres.
Vinos a elegir: Señorío real verdejo y Claus tinto de autor.
Otras bebidas a elegir: refrescos, cerveza de barril o agua Numen de 1 L incluida.
45 € por persona · IVA incluido
Menú Intolerantes
Entrantes individuales
Tartar de tomate ecológico
Con dressing de albahaca y arena de olivas negras.
Salteado de setas al ajillo
Huevo poché opcional.
Alérgenos: 3, si se añade huevo.
Parrillada de verduras con salsa romesco
Sin frutos secos.
Plato individual
Arroz cremoso de verdura y setas
Postre individual
Carpaccio de piña caramelizada
Con helado de coco vegano.
Bodega
Las bebidas incluidas comenzarán cuando lleguen todos los comensales y finalizarán cuando se sirvan los postres.
Vinos a elegir: Señorío real verdejo y Claus tinto de autor.
Otras bebidas a elegir: refrescos, cerveza de barril o agua Numen de 1 L incluida.
39 € por persona · IVA incluido
